Dans le village péruvien de Lucanas, les paysans ont pris en main la commercialisation de la laine de vigogne, d'une qualité et d'une valeur exceptionnelles. Ces dernières années, Cuba a licencié plusieurs centaines de milliers de fonctionnaires ; l'initiative personnelle est désormais à l'ordre du jour sur l'île. Le col du Grand-Saint-Bernard abrite un hospice pour les visiteurs ; une fondation y élève des saint-bernard, ces chiens utilisés pour le sauvetage des victimes d'avalanche.Le caviar fait partie intégrante de la cuisine italienne depuis des siècles : le pays occupe le rang de deuxième producteur mondial après la Chine.Les Tchouktches de Sibérie vivent depuis plusieurs générations de la chasse aux grands cétacés : embarquement à bord d'un de leurs bateaux.Le col du Grand-Saint-Bernard abrite un hospice pour les visiteurs ; une fondation y élève des saint-bernard, ces chiens utilisés pour le sauvetage des victimes d'avalanche.Connu dans le monde entier pour ses méthodes de dressage, l'Argentin Oscar Scarpati sillonne la planète pour intervenir dans des séminaires.Le poulpe constitue une importante source de revenus dans le bassin méditerranéen ; en Tunisie, la pêche à la gargoulette se pratique encore.Dans un camp français, au milieu de la forêt équatoriale de Guyane, 800 soldats venus du monde entier subissent le plus dur des entraînements.Connu dans le monde entier pour ses méthodes de dressage, l'Argentin Oscar Scarpati sillonne la planète pour intervenir dans des séminaires.Erigé au XVIe siècle sur le mont Ossa, dans le Nord de la Grèce, un monastère en ruine a été redécouvert par une poignée de religieuses, qui l'ont rénové.Chaque été, dans le nord de la Finlande, la petite localité de Pello, 3200 habitants, accueille 750 pilotes pour une course automobile pas comme les autres.Sur la côte Nord-Est de l'Australie, une variété de chauve-souris est décimée, notamment par une maladie qui fait chuter ces mammifères des arbres à l'automne.Erigé au XVIe siècle sur le mont Ossa, dans le Nord de la Grèce, un monastère en ruine a été redécouvert par une poignée de religieuses, qui l'ont rénové.Au Cap-Vert, Kelo et Karetta, deux labradors venus de Suisse, participent à la lutte contre le braconnage et à la préservation des bébés tortues.Vingt-huit ans après la guerre qui a opposé le Royaume-Uni à l'Argentine, les Malouines sont redevenues un sanctuaire naturel de l'Atlantique sud.Au Pérou, la forêt amazonienne abrite l'un des plus grands rapaces au monde, qui peut atteindre deux mètres d'envergure : la harpie féroce, menacée par la déforestation croissante.Vingt-huit ans après la guerre qui a opposé le Royaume-Uni à l'Argentine, les Malouines sont redevenues un sanctuaire naturel de l'Atlantique sud.Au Pérou, la forêt amazonienne abrite l'un des plus grands rapaces au monde, qui peut atteindre deux mètres d'envergure : la harpie féroce, menacée par la déforestation croissante.Au Cap-Vert, Kelo et Karetta, deux labradors venus de Suisse, participent à la lutte contre le braconnage et à la préservation des bébés tortues.En automne, des dizaines de milliers de grues cendrées font halte le long du littoral allemand de la Baltique, avant de reprendre leur route vers le sud.A la découverte des paysages et des habitants de la région où la rivière Canete prend sa source, dans les Andes péruviennes, à 140 kilomètres de Lima.Des chiens renifleurs d'ivoire sont désormais employés, notamment au Kenya, afin de sauver les éléphants d'Afrique du braconnage.En automne, des dizaines de milliers de grues cendrées font halte le long du littoral allemand de la Baltique, avant de reprendre leur route vers le sud.En Sibérie, la récolte des pignons de cèdre fait l'objet d'une tradition millénaire : Aronat Bakchukov, 24 ans, et sa famille, partent pour la cueillette.
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